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  摘要1:4锅里水烧沸腾,圆子轻轻入锅,大火煮,待圆子浮起来,准备一盆凉水,捞起圆子放入凉水中,放凉后再捞出控水,肉圆子即成。
  摘要2:5煮好的肉圆子怎么搭配都好吃,可以搭配山药鸡汤煮。今天的吃法:锅里放水烧开(有高汤更好),倒入适量油,加入平菇煮一会,加入肉圆子,沸腾后打个鸡蛋进去,根据咸淡调味,出锅前撒上葱花。鲜美的肉圆子蛋菇汤就做好了。


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